Klimatizace pro potravinářský a nápojový průmysl

Potravinářské a nápojové odvětví pracuje v některých z nejnáročnějších výrobních podmínek, a to z dobrého důvodu. Každé zařízení a systém musí poskytovat bezchybný výkon a zároveň chránit veřejné zdraví. Tyto podmínky nejsou náročné náhodou; jsou výsledkem konvergence tří klíčových tlaků: nekompromisní regulační zátěže, drsné provozní reality a neustálých obchodních imperativů.

NEJVYŠŠÍ STANDARDY PRO NEJNÁROČNĚJŠÍ PROSTŘEDÍ

Na jedné straně stojí regulační orgány a standardy jako HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), které vyžadují absolutní hygienu a sledovatelnost v každém kroku výrobního procesu. Na druhé straně je každodenní provozní realita, která zahrnuje extrémní teploty, vysokou vlhkost, časté oplachování vysokotlakou vodou s použitím agresivních čisticích a dezinfekčních prostředků a přítomnost všudypřítomných vzdušných částic, jako je mouka, koření nebo cukr. Všechny tyto faktory jsou navíc podřízeny obchodním cílům, které vyžadují maximální provozuschopnost, minimalizaci nákladných prostojů, prevenci znehodnocení produktů a ochranu reputace značky, která je pro spotřebitele synonymem kvality a bezpečnosti.

V tomto komplexním prostředí přestává být výběr zařízení pouhou technickou záležitostí a stává se strategickým rozhodnutím. Každý komponent, od procesních ventilů až po systémy klimatizace rozvaděčů, se musí považovat za strategický prvek, který přispívá k zajištění bezpečnosti, kvality a ziskovosti. Efektivní řízení tohoto prostředí vyžaduje systematický, na rizicích založený přístup k výběru zařízení. Následující kontrolní seznam slouží jako kritický nástroj pro rozhodování, který umožňuje transformovat reaktivní údržbu v proaktivní strategii zajištění provozní excelence.

Produktové zprávy

Seznam pro specifikaci zařízení

Použijte tento devítibodový kontrolní seznam specifikací k výběru a ověření zařízení, které chrání kvalitu produktů, dodržuje hygienu, zlepšuje efektivitu a splňuje regulační požadavky v prostředí potravin a nápojů:

  1. Regulace teploty: Udržujte specifické teplotní rozsahy pro různé potravinářské výrobky, abyste zabránili jejich znehodnocení a zajistili kvalitu.
  2. Regulace vlhkosti: Regulujte úroveň vlhkosti, abyste zabránili růstu plísní a zachovali integritu produktu.
  3. Hygienické standardy: Vyberte výrobky, které se snadno čistí a jsou odolné vůči kontaminantům. Materiály musí splňovat předpisy o bezpečnosti potravin.
  4. Kvalita ovzduší: Zajistěte řádnou filtraci vzduchu k odstranění prachu, alergenů a mikrobiálních kontaminantů. V určitých oblastech mohou být nutné speciální filtry.
  5. Energetická účinnost: Upřednostněte vysokou energetickou účinnost, abyste snížili provozní náklady a dopad na životní prostředí.
  6. Trvanlivost a odolnost proti korozi: Specifikujte zařízení navržená tak, aby odolala náročným podmínkám, včetně vystavení vlhkosti a čisticím prostředkům. V případě potřeby zaměřte se na stupeň krytí, například IP56 / typ 4X.
  7. Přístupnost pro údržbu: Zajistěte, aby konstrukce umožňovaly snadný přístup k filtrům a komponentům pro běžnou údržbu a servis.
  8. Soulad s předpisy: Výrobky musí splňovat místní předpisy v oblasti zdraví a bezpečnosti, včetně předpisů FDA, USDA nebo ekvivalentních místních úřadů.
  9. Hladina hluku: Udržujte nízkou hladinu hluku, abyste předešli narušení provozního prostředí

Tento seznam by neměl být vnímán jako pouhý výčet požadovaných vlastností, ale jako komplexní rámec pro řízení rizik. Každý bod v seznamu přímo odpovídá významnému provoznímu, finančnímu nebo reputačnímu riziku. Systematickým řešením těchto devíti oblastí může organizace zajistit, že každý prvek jejího výrobního prostředí – od procesních ventilů a nerezových vík nádrží až po kritické systémy klimatizace, které chrání automatizační infrastrukturu – aktivně přispívá k celkové spolehlivosti a bezpečnosti provozu.

Klimatizace Rozvaděčů s Řadou SlimlinePRO

Jednotka SlimlinePRO zajišťující optimální podmínky pro řídicí elektroniku v moderním potravinářském závodě.

Po důkladné analýze náročných požadavků potravinářského a nápojového průmyslu se řada chladicích jednotek SlimlinePRO ukazuje jako řešení, které bylo cíleně navrženo k řešení těchto výzev. Nejedná se o standardní průmyslovou jednotku upravenou pro nové použití, ale o systém, jehož klíčové vlastnosti přímo odpovídají na devět kritických bodů našeho kontrolního seznamu.

Shrnutí výhod je přesvědčivé. Bezkonkurenční spolehlivost je zajištěna širokým rozsahem provozních teplot a robustní konstrukcí. Hygienický design je patrný z dostupnosti nerezových krytů, vysokého stupně krytí IP56/4X a strategického bezfiltrového provozu, který eliminuje rizika spojená s údržbou a kontaminací. Vynikající účinnost, dosažená díky technologii mikrokanálkového kondenzátoru, přímo snižuje provozní náklady a ekologickou stopu. A konečně, zjednodušený životní cyklus – od snadné instalace díky univerzálním výřezům až po minimální požadavky na údržbu – maximalizuje provozuschopnost a snižuje celkové náklady na vlastnictví (TCO). SlimlinePRO tak představuje komplexní odpověď na potřebu spolehlivého, hygienického a efektivního řízení klimatu v srdci moderní potravinářské výroby.

Technická specifikace a vHýkon: Přehled modelů SlimlinePRO

Pro správný výběr chladicí jednotky je nezbytné porozumět jejím výkonnostním parametrům. Následující tabulka poskytuje přehled klíčových modelů řady SlimlinePRO. Zvláštní pozornost je třeba věnovat hodnotám chladicího výkonu L35L35 a L35L50. Tyto standardizované hodnoty udávají výkon jednotky při vnitřní teplotě rozvaděče 35 °C a vnější okolní teplotě 35 °C (L35L35) a 50 °C (L35L50). Porovnání těchto dvou hodnot je klíčové, protože ukazuje, jak se výkon jednotky snižuje ve vyšších okolních teplotách, což umožňuje inženýrům a projektantům přesně dimenzovat chlazení pro reálné podmínky jejich provozu a předejít tak nedostatečnému chlazení v nejteplejších dnech.

 Objednací kod. Chladicí výkon L35L35  Chladicí výkon L35L50  Jmenovitý výkon L35L35  Maximální výkon  Napětí
 850300001 350 W   200 W 310 W  370 W  230 V 
 850600001 670 W  435 W  380 W  560 W  230 V 
 850600S62 825 W  435 W  380 W  600 W  230 V 
 850800001 825 W  820 W  500 W  650 W  230 V 
 841200001 1500 W  1270 W  960 W  230 V 
 856220001  6000 W 5000 W  3100 W   7000 W 400/460 V - 50/60 Hz 

 

Plánujte svůj příští projekt s jistotou a odborností

Provozní excelence v potravinářském a nápojovém průmyslu není náhoda. Je výsledkem promyšleného, strategického a na detailech založeného přístupu k výběru každého jednotlivého komponentu. Jak ukázala tato analýza, faktory jako regulace teploty, hygienický design a odolnost proti korozi nejsou jen volitelné doplňky, ale absolutní nutnost pro zajištění bezpečnosti produktů, spolehlivosti provozu a dodržování předpisů.

Naplánujte si svůj další projekt v potravinářském a nápojovém průmyslu s důvěrou. Prozkoumejte řešení, třídy ochrany a pokyny k výběru na našich webových stránkách a pokud máte další dotazy, náš obchodní tým je připraven vám pomoci. Využijte zde představený devítibodový kontrolní seznam jako vodítko pro specifikaci a ověřování zařízení. Ať už se jedná o modernizaci stávající linky nebo návrh nového závodu, správná volba technologie od samého počátku je investicí, která se mnohonásobně vrátí v podobě vyšší efektivity, nižších nákladů a neochvějné důvěry spotřebitelů ve vaši značku. Náš tým odborníků je připraven poskytnout konzultace a pomoci vám najít optimální řešení pro vaši konkrétní aplikaci.

Ať už řešíte modernizaci stávající linky, nebo plánujete zcela nový projekt, jsme tu pro vás. Náš tým odborníků vám rád pomůže najít optimální řešení.Prozkoumejte naše produkty na webu nebo nás rovnou kontaktujte pro nezávaznou konzultaci.

PRODUKTY

Slimline_42660001.tif
SEIFERT

SlimLine

Nástěnný chladič 320-1500W pro vnitřní použití

  • Chladící výkon 320-1500W -> L35L35, 230V 50 Hz
  • Hloubka jen 110-145 mm.
  • Bez filtru - téměř bezúdržbový
  • Od 820 W standardně odpařování kondenzátu
  • Materiál je práškově lakovaná ocel nebo nerezová ocel
SlimLine Pro KG 8503 RAL 5003.tif
SEIFERT

SlimLine Pro

Nástěnný chladič 350-6200W pro vnitřní použití

  • Chladící výkon 350-6200W -> L35L35, 230 V 50 Hz
  • Povrchová nebo zapuštěná montáž.
  • Dodáváno bez filtru
  • IP56
  • Standardně elektrický výparník kondenzátu
SlimLine Pro KG 8503 RAL 5003.tif
SEIFERT

SlimLine Vario

Nástěnný chladič 500-2500W pro vnitřní použití

  • BLDC kompresor s proměnnými otáčkami
  • Stabilní teplota díky variabilnímu chladícímu výkonu 500 - 2500 W
  • Úspora energie až 76 %
  • IP55
  • Montáž na povrch nebo zapuštěná
Hex air.jpg
SEIFERT

Slimline Hex Air

Nástěnný chladič 7W/K-180W/K vzduch/vzduch, vnitřní/vnější použití

  • Kompatibilní s SLIMLINE PRO & VARIO
  • Různé výstupné otvory
  • IP55, pro nerez ocel 4X
  • Volitelná přípojka vody
  • Volitelný ovladač s displejem a magnetickým ventilem
43040001.png
SEIFERT

SoliTherm Kompakt vnitřní

Nástěnný chladič 320-2000W pro vnitřní použití

  • Chladící výkon 320-2000W -> L35L35, 230V 50 Hz
  • Kondenzátor s nano povlakem
  • Bez filtru - téměř bezúdržbový
  • IP54
  • U modelů pro zapuštěnou montáž je hloubka zapuštění standardních 90 mm
570401001.png
SEIFERT

SoliTherm Kompakt vnější

Nástěnný chladič 290-4000W pro venkovní použití

  • Chladicí výkon 300-4000W -> L35L35, 230V 50 Hz
  • Provozní teplota -40°C...+55°C
  • Integrovaný ohřívač
  • IP56
  • Standardní výparník kondenzátu
Peltier_3050303.png
SEIFERT

SoliTherm Peltier

Nástěnný Peltierův chladič 30-800W

  • Chladící výkon 30-200 W / 24 VDC a 100-800W / 110 VAC nebo 230 VAC
  • Stylový vzhled
  • Provozní teplota -20°C...+65°C
  • Prakticky bezúdržbový
  • Nerezová ocel 304
main pic 3039303.jpg
SEIFERT

SoliTherm Peltier odvlhčovače vzduchu

Odvlhčovače řady TG3039

  • Odstraňování vody 23 ml/h
  • Provozní napětí 24 VDC
  • Pro vnitřní i venkovní použití
  • IP56
  • Všestranné možnosti instalace
seifert_termostaatti_301510.png
SEIFERT

Příslušenství pro Peltierovy chladiče

  • Termostaty
  • Regulátor pro peltierovu jednotku
Kontakt

Lukáš Jurča

+420 776 366 516
Poslat e-mail
Zákaznický servis
Kontaktujte nás:
+420 241 484 940
Poslat e-mail
Potřebujete pomoci?
Logo

Cookies nastavení oemautomatic.cz

Soubory cookies nám pomáhají zlepšovat vaši zkušenost s námi a proto, abychom mohli zpracovávat přihlašovací údaje, nabízet personalizovaný obsah a pro základní funkčnost tohoto webu používáme některé soubory cookies.

Nikdy nebudeme prodávat žádné informace o vás.

Můžete přijmout všechny soubory cookies nebo přizpůsobit své preference týkající se souborů cookies, můžete také kdykoli změnit své preference pro soubory cookies návštěvou naší kontaktní stránky.


Nezbytné soubory cookies

Tyto soubory cookies jsou nezbytné pro fungování webu a nelze je v našich systémech vypnout. Obvykle se používají pouze v reakci na akce, které jste provedli v souvislosti s požadavkem na službu, například při nastavení osobních preferencí, přihlášení nebo vyplnění formuláře.

Soubory cookies pro analýzu a měření

Tyto soubory cookies nám umožňují počítat počet návštěv a zdroje návštěvnosti, abychom mohli měřit a zlepšovat výkon našich webových stránek. Pomáhají nám zjistit, které stránky jsou více či méně oblíbené a jak se návštěvníci po webu pohybují. Informace, které tyto cookies shromažďují jsou agregované, a tedy zcela anonymní. Pokud tyto soubory nepovolíte, nevíme, kdy jste navštívili naše webové stránky.

Marketingové soubory cookies

Tyto soubory cookies mohou přidat naši partneři. Mohou je použít k vytvoření vašeho profilu na základě vašich zájmů, aby vám mohli zobrazovat relevantnější informace. Neukládají žádné osobní údaje – pouze informace o vašem prohlížeči a zařízení. Pokud tyto cookies nepřijmete, budete mít obecnější a méně přizpůsobenou uživatelskou zkušenost.